Resep Membuat Abon Ikan Bandeng

Salah satu kuliner pantai adalah ikan air payau,kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat olahan ikan dari daging ikan Bandeng,selain di bakar atau dipepes,pengolahan ikan bandeng bisa juga di buat menjadi Abon,adapun Resep membuat Abon Ikan Bandeng yang sudah pasti rasanya sangat enak, abon yang terbuat dari ikan bandeng ini rasanya sangat khas.

Untuk Membuat abon ikan bandeng ini sangat mudah dan sederhana, karena tidak terlalu banyak campuran rempah rempah, masakan ini tidak kalah dengan masakan yang terbuat dari abon sapi/ayam, abon juga bisa dibuat dengan ikan bandeng, anda penasaran ingin mencoba, simak baik baik artikel Resep Membuat Abon Ikan Bandeng

Membuat abon ikan bandeng

Bahan:

• 500 gram daging ikan bandeng
• 10 gram ketumbar
• 3 tangkai sereh
• 15 gram garam
• 10 gram jahe
• 5 gram laos
• 10 gram bawang putih
• 75 gram bawang merah
• 150 gram gula merah

Cara Membuat:

– Daging bandeng dibersihkan dengan mengeluarkan isi perut dan membuang kepalanya,

– Setelah dibersihkan, ikan bandeng dikukus sampai matang,

– Setelah dikukus hingga matang, daging dipisahkan dari duri,

– Daging yang telah terpisah dari duri kemudian ditumbuk hingga menjadi suwiran daging ikan yang halus,

– Campurkan bumbu yang dihaluskan, kemudian masukkan kedalam daging ikan suwir, aduk hingga rata,

– Goreng daging ikan bandeng tersebut dengan minyak hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan,

– Sajikan abon daging bandeng selagi hangat.

Nah bagaimana setelah membaca artikel resep cara membuat ikan bandeng ini, anda pasti ingin mencobanya dirumah, pasti keluarga anda senang, dengan kreasi anda.

Tidak usah repot repot anda keluar untuk mencoba masakan ini, cukup anda memasak dirumah namun jika anda tidak mau repot kami juga bisa membuatkan nya untuk anda. ada kemasan 100gram dan 250gram dengan harga terjangkau.

Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami